Estelle Coaquin explore depuis 1995 le rapport entre la scène, la musique et le théâtre.
Elle s'intéresse d'abord plus particulièrement au jeune public au sein de la compagnie éclats, à Bordeaux.
En 2000, elle co-fonde la Cie le Chat perplexe. Elle y poursuit son travail en direction des plus jeunes et approfondit sa recherche sur la parole comme matière sonore et la place du musicien
sur scène.
Elle joue dans différentes productions de la Cie Le chat Perplexe pour lesquelles elle compose également des bandes-son (Le chant du petit pois, Mini-Mino/Mino-Mushi, Voyage d'un courant d'air,
Filles de joies, Vlagôshtùt , Ca c’est Satie , Le Balbizar, La pie qui dit…).
Elle a également réalisé plusieurs créations sonores pour les compagnies Les cailloux sauvages "Le silence attrapé par la manche"
ou Le bruit du silence avec Le petit garçon qui avait mangé trop d’olives…
Initiatrice de Radio Perplexe, elle mène par ailleurs un travail de « création radiophonique à la rencontre des habitants » en lien avec différents territoires.
Elle a récemment créé SONAR[T], un atelier de création sonore à destination de l'art et du patrimoine.
Estelle Coquin a assuré la mise en scène du spectacle Les Zatipiks en 2020 collaborera en 2023 à la création de Aka en tant que regard extérieur, et signera en 2024 la mise en scène de Papillon